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高档低调奢华有内涵都没吸引我,却被这家店

来源:架子鼓 时间:2023/1/3
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好久没有特地来给好友们种草一家店了,为啥说特地呢,那是因为这家店实在是太过于低调了,实在忍不住想把它介绍给所有的朋友们。但其实写下这篇文章的时候,我的内心是矛盾的,心里想着把它介绍给朋友们,却也怕因为自己这种一厢情愿的想法给店里带去了嘈杂,而失去了现在较少人知道而难得的一片宁静天地。

这家店,名字比较拗口,是英文名,叫做SUNDANCE,直译过来就是日舞,位于鹭江道国贸海景公交站后的建筑一楼。店外除了一块红色的英文名招牌,两盆小树苗,就只剩下一块看着有点可怜兮兮的小黑板,不走近了,都不知道小黑板上写的什么。

其实这家店就在我所住的地方直线距离不到两百米的地方,虽然经常路过,但是由于店内最大的橱窗里贴着的是一张“黑糖文学奖”的挂纸,让我一度以为这是一家书店!直到有一天,我突发奇想走近了看,才发现小黑板上写的居然是菜单!这其实是一家西餐厅!手动捂脸!看来我对这餐厅的误会真的很深很深,相信不只是我这么误会过,也难怪这餐厅这么低调的原因之一吧?

所以,这到底是一家书店还是一家餐厅呢?说白了,我也不知道,就算如今已经来这里吃过好几次,我还是不敢随意给这家店下定义。相信只要你自己亲自前来一趟,你也会有和我一样的想法吧。餐厅内的布置,怎么说呢?很别致典雅复古,除了点餐吧台围了一圈供服务员后台工作,其他地方的餐桌椅并不是像其他餐厅一样整齐划一的摆着,日舞的桌椅反而更像是见缝插针式的摆放在一堆物品的四周。

是什么物品呢?店里小转一圈,你会发现,这些东西,可能是一整桌子的老唱片老DVD片,也有可能是一书桌的旧书籍,也有可能是一张摆放着日舞手工制作的一些供售卖的物品,更夸张的是你会发现在餐厅尽头还有一个小舞台上摆着架子鼓。当然了,我吃饭这么多次,是没见到有表演啦,可能仅仅是摆设吧。

在这个不务正业的书店里,自然必须要有文艺的书架啦,这里的书籍当然在店内可以随便取阅的,看完记得还回去哦~不仅有书架,这个书店里,不不,这个餐厅里居然还有红酒架!摆满了各式红酒的酒架,煞是壮观,而且这里的红酒不仅仅是摆设,是可以消费的!

餐厅不仅环境优美,而且餐厅内还特别安静,除了背景的轻音乐,剩下只有大家吃饭和小声聊天的声音,没有那些热闹的连锁餐厅的那种嘈杂吵闹的声音,让来这里吃饭的人十分舒心。餐厅内小方桌上的小碎花桌布鲜艳明亮,深得我心,搭配复古的小台灯,显得很有格调。

和老婆挑了张黄色小碎花桌布的餐桌坐下,服务员热情的为我们拿来了柠檬水和绿皮的手写菜单。手写菜单总共有三份,一份是酒水单,一份是食物菜单,另外一份单页菜单是披萨菜单。手写菜单看着似乎很简陋,却很有文艺感,而且漂亮的文字也让看的人心情愉悦,唯一的不足是没有图片,比较不直观,所以点单的时候还得稍微问下服务员才敢确定下单。

点完单,静候上菜。点的餐前沙拉是牛油果沙拉,挺大一份的,35元一份。除了沙拉必备的各种芝麻菜生菜等等,还加入了最主要的块状牛油果,还加入了好几瓣的鸡蛋,还在顶上撒了不少的培根片,五颜六色的很惹眼。

牛油果沙拉在菜单里的名字是鳄梨沙拉,不同的叫法罢了,但不影响我食用的感受。牛油果油油软软的感觉,依旧好吃,搭配咸咸香香的培根片儿还有清爽生菜和微苦的芝麻菜,清爽好吃不腻!

接着上桌的是肉酱意面,满满一大盘,差点把占据了大半个桌子,满满的肉酱覆盖在意面之上,把意面盖了个严严实实。搭配一片番茄和三片生青瓜,颜色一下活泼了起来。

吃之前先用叉子把整份意面充分和肉酱搅拌在一起,让肉酱和芝士的味道充分融入意面之中,这样意面吃起来才更加香浓入味哦~日舞家的意面很爽滑顺口,芝士味浓,肉酱偏番茄味,反正我是一整盘都吃完了!

最心心念念的烤土豆泥终于上桌啦,刚新鲜出炉,盘子还很烫,是用垫子垫起来的,小心烫手哦!土豆泥之上是一层香浓的芝士,用叉子舀起一勺土豆泥,香气热气四溢,芝士香让我着迷!土豆泥咸味刚好,搭配微甜的芝士,恰到好处,绵密松软,特别棒!我就是败在了这么一小盘的芝士烤土豆泥之下,被这家店给实力圈粉了!个人的必点推荐!真的超级好吃!

最后上桌的是一大份现烤蘑菇松露披萨,别看这么大一份,其实只要70元一份,是不是比必胜客什么的便宜太多!不过也由于是在是有点太大份了,最后我和老婆两人居然没吃完,只好打包了几小块回家慢慢吃咯。

松露披萨透着一股菌菇是独特香气,夹杂着一股甜蜜的芝士香,其次还有饼皮的焦香味。满满的菌菇和芝士覆盖了披萨的饼皮,小心翼翼的用披萨铲拿起一块披萨,藕断丝连的芝士丝让人口水直流有木有!

SUNDANCE,日舞餐厅就是这么一家低调奢华有内涵的餐厅,这么一家深受我喜欢的餐厅。假如你需要一家安静不需要排队,环境小资又文艺,食物好吃又便宜的餐厅,那没跑了,来这里吧,这就是我推荐给你的餐厅!来吃了你就知道!

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